鹿児島県産の新茶です。 品種：さえみどり 新芽の「一芯三葉」を丁寧に“若摘み”された茶葉だけを使用しております。 この「1本の茎に3枚の若葉」がついた茶葉はとても収穫量が少なく稀少な茶葉となります。 八十八夜前に摘まれた極上の若芽に軽く火を入れて仕上ました。 繊細かつ旨味たっぷりで高貴な香り、水色は色鮮やかな深い緑が特徴です。鮮度のある味と香りをお楽しみください。 茶審査技術九段、「日本茶インストラクター加藤進」が自信と責任を持ってお勧めします。 私のとことん納得した新茶をお届けいたします。